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Ungarische Gulaschsuppe
Für 4 Portionen:
Das Fleisch waschen, abtrocknen, von Häutchen und Sehnen befreien und würfeln. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und diese halbieren. Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerschneiden.
Die Tomaten häuten und vierteln. Die Paprikaschoten waschen, abtrocknen, von...
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Unwiderstehliche Hühnersuppe mit Zitronen, Hackbällchen und Reisnudeln
Der mediterrane Zitronen-Geschmack dieser Hühnersuppe griechischer Art lässt einen sofort an Sonne, Mittelmeer und Olivenhaine denken. Würzige Hackbällchen, zarte Reisnudeln und Weißwein runden den Geschmack harmonisch ab. Das wunderbare Rezept bekommt man bei „Dinner um Acht"....
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