12. Deutscher Suppentag

Sterne-Köchinnen präsentieren 

Vier-Jahreszeiten-Suppen


 

  1. Sterne-Köchinnen treffen sich zum Suppengipfel in Hamburg
    Christiane Detemple-Schäfer, Lea Linster, Sybille Schönberger, Anna Sgroi und Douce Steiner eröffnen den 12. Deutschen Suppentag.
    Mit Suppen-Rezepten zu den vier Jahreszeiten huldigen die Sterne-Köchinnen dem Alles-Könner Suppe in Hamburg und deutschlandweit.

  2. Kulinarische Frauen Power: Die ‚Mutter aller Speisen’ von den besten Spitzen-Köchinnen Deutschlands und Luxemburgs präsentiert
    In diesem Jahr stellt das Deutsche Suppen-Institut die „Mutter aller Speisen“ mit einfachen und schmackhaften „Spitzenkreationen“ von den besten Köchinnen Deutschlands und Luxemburgs vor.

  3. Presseinformation: Der deutsche Suppenmarkt

     

  4. Tabelle: Teilnehmende Gastronomie-Betriebe

     

  5. Rezepte "Spitzen-Kreationen" zum Download inkl. Bilder der Suppen
     

  6. Download ausgewählte Bilder (klicken Sie auf das Bild)
     

    Sterne-Köchinnen treffen sich zum Suppengipfel in Hamburg (v.l.n.r.: hinten Markus Weck, Dirk Radermacher, vorn Sybille Schönberger, Douce Steiner, Anna Sgroi, Lea Linster, Christiane Detemple-Schäfer)
     

    Sterne-Köchinnen treffen sich zum Suppengipfel in Hamburg (v.l.n.r.: Christiane Detemple-Schäfer, Lea Linster, Sybille Schönberger, Anna Sgroi, Douce Steiner)
     

    Sterne-Köchinnen treffen sich zum Suppengipfel in Hamburg
     

    Suppeninstitut Geschäftsführer Dirk Radermacher eröffnet den 12. Deutschen Suppentag
     

    Die Köchinnen bei der Arbeit
     

    Anne Sgroi
     

    Christiane Detemple-Schäfer
     

    Douce Steiner
     

    Sybille Schönberger


    Lea Linster "in action"
     
     
    Weitere Bilder siehe unten oder hier. Quellenangabe Bilder: Deutsches Suppeninstitut, Name der Köchin - Belegexemplar erbeten. Siehe Kontakt.
     

  7. Zum 12. Deutschen Suppentag am 21. November konnte das Deutsche Suppen-Institut jene fünf Sterne-Köchinnen Lea Linster, Douce Steiner, Christiane Detemple-Schäfer, Anna Sgroi und Sybille Schönberger gewinnen, die die Spitze der weiblichen Koch-Elite darstellen. Sie stellen ihre ‚Vier-Jahreszeiten-Suppen’ vor. Eine Liebeserklärung an die – oftmals unterschätzte – Suppe, die zu allen Jahreszeiten kontemplativen Genuss auch auf höchstem Niveau bietet.

    Download Fotos der Spitzenköchinnen:

Quellenangabe Bilder: Deutsches Suppeninstitut, Name der Köchin - Belegexemplar erbeten. Siehe Kontakt.