Deutsches Suppeninstitut

Das Deutsche Suppen-Institut

Beim Deutschen Suppen-Institut und seinen Mitgliedern dreht sich alles um Suppe, ganz besonders am Deutschen Suppentag, der seit 1996 alljährlich am Buß-und Bettag im November stattfindet. Seit über zehn Jahren präsentiert das Deutsche Suppen-Institut der Öffentlichkeit Informationen, neue Rezepte und Erkenntnisse um die älteste und doch wandlungsfähigste Speise der Welt.

...alles Suppe oder was....?

Klar – die Suppe ist so alt wie das Feuer. Sie ist die ‚Mutter’ aller Speisen und in ihrer Vielseitigkeit unschlagbar. Auch in diesem Jahr macht das Suppen-Institut wieder rund um die Suppe mobil. Spannende Rezeptkreationen von bekannten deutschen Köchen, saisonale Suppen, Gesundheits-und Expertentipps werden auf dem diesjährigen Suppentag am 21. November bekanntgegeben.

...und was gibt es noch rund um die Suppe? Hier nur einige wenige Themen der letzten Jahre.

2006 Die Lieblingssuppen der deutschen Politiker

Das Deutsche Suppen-Institut fragte, und die bundesdeutschen Politiker antworteten. Die regionalen Suppen liegen bei Politikern mit 95 % klar in Führung - eine "Kelle Heimat in der Fremde" tut gut.



R. Koch, CDU	C. Roth, B. 90/Grüne	G.Westerwelle, FDP	M. Platzeck, SPD

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2004 Kinder Fantasiesuppen - Prävention statt Pfunde

Zwischen 10 bis 18 % aller Kinder und Jugendlichen gelten in Deutschland als übergewichtig, 5 bis 8 % als adipös. Die Kinder-Fantasiesuppen des Deutschen Suppen-Institutes machen Lust auf gesundes Essen und bieten zahlreiche Beispiele einfach und fantasievoll zubereiteter Suppengerichte.



Kugelsuppe	Nestersuppe	Piratensuppe	Spiralsuppe	Zaubersuppe

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2002 Das Suppen-Institut hat den Sternzeichen in den Suppentopf geschaut

Sie sind die Bestseller des Alltags, Millionen lesen sie täglich - kaum eine bekannte Publikumszeitschrift, in der sie fehlen: die Horoskope.

Das Deutsche Suppeninstitut kennt die Lieblingssuppen der "Sterngucker und Löffelschlecker" und weiß, ob der Löwe wirklich ein Fleischliebhaber ist und ob der Fisch am liebsten etwas aus dem Meer mag…